鹿特丹是一個很特別的城市，既摩登又古典。這裡的餐廳好吃又不貴，想不到荷蘭也是可以當飲食天堂。
對建築迷和國際學生而言，這裡簡直是是天堂: 收費便宜方便的電車、友善的住民及現代化的摩天大樓。
一、景點
1. 方塊屋The Cube Houses
位於荷蘭鹿特丹舊港區，由建築師布洛姆（Piet Blom）所設計。
鹿特丹立體方塊屋是荷蘭建築師皮伊特·布洛姆構建的城市魔方森林~每一個黃色的立方體都呈45°傾斜，僅靠一個角站立在一個六角形的柱子上，每個立方體都是一個單獨的房屋，首尾相接，連在一起。(部分資料參考:荷蘭旅遊局)
其中一間可以參觀，費用:3歐，有些則在出售，可見販售情形不佳。
實際參觀情形: 樓梯很窄，對老人和行動不便的人非常不方便。
頂樓很曬，冬天可能不錯
◎交通：地鐵站「Blaak」
2. 小孩堤防風車群Kinderdijk's Windmills
大約1740年開始，風車就出現在這裡。早期將風力轉為水車的動力，抽取過多的水並導入Lek河，使得Alblasserwaard這個低於海平面地區，免於水患之苦。雖然這些工作已經被現代化的科技所取代，但是小孩堤防所遺留壯觀的風車美景，仍然為來此的觀光客完整地保存著。
1997年，小孩堤防的風車被聯合國納入世界文化遺產。
(資料參考:荷蘭旅遊局)
距離鹿特丹市中心車程約30分鐘，所以這裡也被視為鹿特丹景點之一。
冬天風很大會很冷，不過夏天又太曬，建議可以帶陽傘，完全當作在台灣就對了，我熱到想殺人。
建議租腳踏車不然走到你想放棄。喔 也有豐富的自然生態
3. 中央火車站Rotterdam Centraal Station
車站南北側以不同風格呈現，為城市規畫提供了設計方案。北側是車站的正面，周邊是一個19世紀的綠色居住地帶。原有車站將被保留並擴建為自行車隧道。
南面則形成中央車站新的都市面貌。目前的狀態並不能以其形象匹配。舊有車站與鹿特丹市中心有疏離感，與鹿特丹新世中心的城市風采大相逕庭。
中央火車站還贏得了2014年荷蘭設計獎的生活設計類別。
(資料參考:www.west8.nl/)
4. 新興市集Markthal Rotterdam
開幕的前三週就有35萬人潮Markthal是一個融合各國風味餐廳、商店與住宅空間的「市集」。
每一個混凝土原件都是在工廠預先完成，運送到工地現場，再逐一搭建。就如同樂高積木一樣，每一個積木都有自己的結構強度，只要逐步堆疊成拱型，即完成了 Markthal 結構的原型。
工程挑戰：如何克服荷蘭的超高地下水位以及拱型造型兩端的玻璃帷幕。Markthal是歐洲目前唯一最大的玻璃帷幕系統。
Markthal 的設計上，建築師團隊利用了近似於網球拍的原理，在玻璃帷幕上加設彈性鋼索，保留了受壓時的彈性，以柔克剛地化解掉荷蘭強勁的自然風。
室內彩繪面積達到 11,000 平方公尺，由荷蘭藝術 Arno Coenen 完成，是目前世界上最大面積的彩繪作品。
(資料來自: http://www.oranjeexpress.com/)
◎交通：地鐵站「Blaak」
5. 聖保羅教堂Pauluskerk
教堂建於1950年代，當時市中心的還沒有從二次大戰遭受的損失中復原，所以教堂很新。提到這教堂一定會提到牧師Hans Visser，他把教會作為避難所，收納荷蘭孤兒、無家可歸和吸毒的人。他組織了一個規模龐大的平台來協助毒癮者和窮人，而在他之前鹿特丹沒有如此規模的協助機制。
◎交通：地鐵站「Eendrachtsplein」(步行約5分)
6. 痞子理髮廳 Schorem barber
英國每日電訊報稱它為世界最好的理髮廳，來自歐洲各地的男人們千里來到鹿特丹剪一顆頭，文章可參考: Is this the world's best barbers? - Telegraph。嚴格來說這裡不能算是觀光景點，比較像是在地人的私房地址，要剪頭髮再來吧。
很有風格的裝潢
我來的時候已經是休息時間，不過他們還是讓我進去參觀，
設計師們很有個性，每個人都刺青，慵懶躺在理髮椅上聊天、喝啤酒。
我問了一下價格，33歐。以他們的名氣，我覺得不算貴。
7.鹿特丹圖書館BIBLIOTHEEK ROTTERDAM
在市中心Laurenskwartier區。Van den Broek設計，常被拿來與巴黎龐畢杜中心比較。該圖書館總面積24000平方米，是荷蘭最大的圖書館之一，還有12廳來辦活動或會議。
旁邊尖尖的建築物暱稱為"鉛筆"
◎交通：地鐵站「Blaak」
8. 歐洲之桅Euromast tower
歐洲之桅或譯歐洲桅杆，歐洲塔，是一個位於荷蘭鹿特丹的瞭望塔，專門為荷蘭國際園藝博覽會而建築於1958年至1960年間。2010年被列為國家歷史遺跡。歐洲之桅是一座混凝土塔，內直徑約9公尺，牆體厚30公分。為穩固考慮，該塔建在一個重達1,900,000公斤的混凝土方塊上，因此其重心位於地下。(資料來自: wiki)
聽說是荷蘭最高的塔，我們是來這用餐所以可以免費參觀。用餐的人不少，建議先訂位。
餐廳白天的景致
瞭望台的景，美翻了!鹿特丹一覽無遺，一定要安排時間來這裡走走。
有旋轉電梯，升上一定高度後會慢慢360度轉，如果怕高的人可能會像我一樣覺得有點噁，好恐怖，但其實它轉超慢。
餐點大約35歐以內的套餐，只要告訴服務人員不吃什麼，料理是”驚喜”的，上桌後才會解釋。
O前菜：好吃，有感受到精緻的料理過程。
O主菜：牛肉和魚肉都沒有讓人失望，肉質很好。
O甜點：冰淇淋不會太甜，我很喜歡。
9. 鹿特丹的中央公園Het Park
占地超大有小橋流水的那種，鴨媽帶孩子游來游去的，悠閒到爆炸，早上有人在草地上做瑜珈。
神秘的城堡型莊園，很想立刻入住，其實這裡是辦公的地方。
腳踏車王國怎麼能隨便安置腳踏車，封閉式的停車場，太帥了。
推薦好用網站
鹿特丹景點介紹https://en.rotterdam.info/
規劃詳細的網站，介面簡單易懂，可以用地圖分類尋找景點(五種語言選擇) 。
二、餐廳
以下餐廳都是我在鹿特丹旅遊期間去的，有些吃氣氛、有些物美價廉，但總體來說這裡的餐廳都比法國便宜，且不像法國餐廳，一定可以吃飽!
1.鹿特丹最好吃的蘋果派：Dudok Café
書報區
評價
O特色：有書報區，適合逛累了來休息，白天人不多，不至於吵雜。另有孩童區，有積木玩具等，帶小孩也不怕他無聊。
O地址：Meent 88。位於鬧區，很好找。
O服務：我遇到的工作人員會說流利西班牙文、英文。笑容可掬!
餐點
O可樂餅：非常好吃，內餡很美味，不是台灣的可樂餅那種化學味道。
英文菜單
O蘋果派：荷蘭到處都買得到蘋果派，超商賣的也很好吃，Dudok Café超大的蘋果派配上奶油，真的會感到很幸福，不愧是當地朋友說的最好吃的蘋果派。
2. 排隊土耳其料理餐廳：Hotel Basar
用餐時間過去，戶外座位都滿了，可見這間餐廳受當地人歡迎的程度。Tripadvisor鹿特丹餐廳排名沒有很前面，不過這間價格不貴，服務佳 ，很推薦。
飯店和餐廳是連在一起的，下圖是飯店入口。
評價
O特色：中東料理。室內座位在地下室較多，天氣好建議選擇戶外座位
O地址：Witte de Withstraat 16。Withstraat是條餐廳街，選擇很多，在鹿特丹要用餐就要來這。
O服務：荷蘭的服務人員都會說流利英文，且服務大合格。
我點的烤肉串的牛肉太硬，反應後經理跑來問我想要什麼，我說剛剛的雞肉很好吃，想說可能來個兩塊肉意思意思，誰知道來整串，太有誠意了吧 !!吃完完全不能走了，好撐。
餐點
O La couscous：我點的料理，有中東料理常見的古斯米(蒸粗麥粉)伴著醬汁吃，烤肉串上有蔬菜和雞牛肉，份量很大 !
O羊肉料理：朋友點的，也很美味。
3. 裝潢時髦海鮮料理：Hotel New York
鹿特丹新興用餐區，目前餐廳還不多，但是應該會愈來愈熱鬧。
飯店入口
餐廳裝潢
濃濃的航海風
水上計程車
評價
O特色：工業風裝潢，建築物本身很有意思，連著飯店。
O地址：Koninginnenhoofd 1，靠近港口，入夜後風有點涼。
O服務：週末來的，服務人員都忙到爆，有笑容，但不覺得服務有特別好。
餐點
O淡菜：非常令人失望的餐點，第一次在歐洲吃到難吃的淡菜。沒有給盤子裝殼，腥味非常重，醬汁少到我還要請服務生幫忙加。應該是點錯了，別的料理可能會好一點。
O玫瑰紅啤酒：荷蘭常見的啤酒，味道甜甜的很好入口，不過偏甜，像是在喝飲料。
4. CP值最高連鎖餐廳：Humphrey's Restaurants Rotterdam
荷蘭連鎖餐廳，價格合理，套餐三道30歐我覺得很划算。鹿特丹市區有一間，我去的是靠港口的那間。
評價
O特色：靠窗可以看到港口景致。
O地址：Otto Reuchlinweg 100，靠近港口，距離上述Hotel New York五分步程。
O服務：服務人員只有兩位，可憐到忙不過來，不過一直保持笑容。
餐點
O 調酒Amaretto Disaronno sour ：這款調酒特色香味是來自杏桃籽以及17種香料及水果萃取，可喝到多層次且不膩，味道酸酸甜甜的，爆好喝 !這杯在歐洲晚餐時間竟然只要5歐，荷蘭真的很難讓人不喜歡ㄟ。
O前菜：海鮮拼盤
這樣翻譯雖然有點弱，不愛吃海鮮的我竟然愛上這小碟料理: 淡菜、蝦、魚。
O主菜：嫩牛排
不多說，讚!。醬汁有點鹹~
O主菜：紅咖哩
友人點的主菜，口味是我們熟悉的泰式餐廳紅咖哩。
O甜點
5. 東方風情露天咖啡：Wereldmuseum
世界博物館附設的簡餐咖啡聽，可以選擇室內，我則是坐在外面，看著Erasmus橋及Mass河。
室內座位
評價
O特色：濃濃的東方味，是鹿特丹有錢有賢的老人愛來的地方。來這裡一定要點他的墨西哥捲，大概是我吃過最好吃的吧，約6歐。
O地址：restaurant@wereldmuseum.nl，靠近Erasmus橋。
O服務：服務人員普通
6.獲選荷蘭最美味的冰淇淋：De Ijssalon
在歐洲很少看到要排隊的店家，而這冰淇淋店就出現了排隊人潮了，不愧是獲選荷蘭最好吃的冰淇淋。
美麗的裝飾牆
有簡單的戶外座位，室內沒有座位。
評價
O特色：老實說義大利的更好吃。
O地址：Meent 69-A, 3011 JD Rotterdam，在市集Markthal Rotterdam附近。
O服務：服務人員動作快且有笑容(這城市目前沒有出現屎臉人啊 !太強)。
7.海上餐廳-鐵達尼號翻版：SS Rotterdam
在此用餐經驗因為太特別了，所以放在最後當壓軸，哈。SS Rotterdam本為一艘荷蘭 - 美國航線的船隻，現在則停駛改為走酒店和會議廳。酒店設有2間帶開放式廚房的餐廳，客房是真正的船艙模樣，台灣旅行團有的會安排來這裡住宿。
入口有兩個，有古老的行李箱裝飾
船的內部
最點來了: Lido餐廳(50年代的設計裝飾)
設有寬敞的露台和游泳池
評價
O特色：沒有機會搭郵輪出國，就來這裡體驗吧，我個人非常喜歡，套餐約30多歐，餐點就真的表現平凡，沒辦法，來這吃氣氛。
O地址： 3e Katendrechtsehoofd 25，似乎沒有公共交通。
O服務：服務人員會跟你聊天，我覺得很親切。
餐點
O前菜：沙拉普通。
O主菜：牛排很普通 !
O甜點：巧克力蛋糕甜到爆。
延伸景點: 政治中心-海牙/迷你阿姆斯特丹-台夫特
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